Precio por kilogramo.
La harina de algarroba es muy utilizada en la cocina naturista para reemplazar al cacao ya que su sabor es similar pero contiene menos grasas y calorías.
Ideal para hacer tortas, budines y masas; no contiene gluten
tambien tiene efecto prebiótico, porque sus fibras ayudan a mejorar la flora intestinal fermentativa.